さとふる人気ランキング6位は、燻やマイスターセレクション Aセット!

佐賀県だよ!
      
食は、北海道と九州が圧倒的に多いよ!

コメを除けば、一品の例外もないのは、驚きだ!

滅茶苦茶美味しそう!

僕は子供の頃からハムとソーセージは憧れの的だ!

今もそれは全く変わらないよ!

・ヨーロッパ食肉コンテストで数々の賞を受賞
・糖分を使わずじっくりと熟成させ、旨味を抽出
・ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程
・塩漬け後の熟成がポイントで約3週間ゆっくり熟成
・経験に裏打ちされた五感の働きと技
・燻煙材には山形産や秋田産のサクラや青森産のブナなどのチップを製品ブレンド

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