長崎県の知り合いは、草野球チームのドランカーズの仲間の山さんだよ。

山さんは、単身赴任だんだ。

自営業だよ。

子供さんは、5~6人くらいいるんじゃないかな。

長崎は、出島とか五島列島しか知らないんだよ。

それから、さだまさし。

なにかのテレビ番組でのさだまさしの食べ物に関するコメントが忘れられない。

彼が食べられないのが、生うになんだって。

なぜか?

子供の頃に、自分で潜って取ったうにの味を覚えているので、他のうには無理だって。

なるほどです。

僕も以前にご紹介したと思いますが、海水でゆがいたタコが最高って、言ったけど、海のものは、海水が一番味が引き立つね。

僕も、美味しいイカ・タコ・貝類・青魚の刺身は、塩で食べたい方なんです。

機会があったら、一回試してみて。

生きが良ければよいほど、塩が合うよ。

もちろんホタテも塩だよ。

さて、長崎県の特産品は何かな?

みかん、海産物かな?

1.豚肉切り落とし
2.干しもの 盛り沢山
3.栄養たっぷりトマト
4.旬のお野菜+生みたて濃厚たまご+お米の大満足セット
5.旬づくし
6.かすてら詰め合わせ
7.旬のお野菜+生みたて濃厚たまごの大満足セット
8.鰻蒲焼
9.まんじゅう詰め合わせ
10.ロースたっぷりしゃぶしゃぶセット

豚は地方地方で特産なんだね。


地方のお菓子もありそうで、美味しそう。

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